Ingredientes
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receita em vídeo
Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma panela, coloque as batatas, o leite, a manteiga, o sal e misture bem;
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Leve ao fogo médio, mexa sem parar por 2 minutos e desligue o fogo;
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Em um refratário, cubra o fundo com uma parte do purê, espalhando bem;
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Cubra com uma camada de presunto, depois uma de mussarela e mais uma de purê;
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Repita o processo até acabar, finalizando com uma camada de purê;
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Polvilhe o parmesão ralado e o orégano por cima, e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 a 15 minutos;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 10
Gorduras totais | 3.3g | 4.2% |
Gorduras saturadas | 0.8g | 4% |
Sódio | 83.3mg | 3.6% |
Carboidratos | 11.7g | 4.3% |
Fibras | 0.3g | 1.1% |
Colesterol | 1.7g | 0.6% |
Açúcares totais | 0.8g | 0 |
Proteínas | 1.7g | 3.4% |
Vitamina C | 1.7mg | 1.9% |
Cálcio | 8.3mg | 0.7% |
Ferro | 0.2mg | 1.1% |
Potássio | 66.7mg | 1.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Você pode trocar o recheio do seu purê de batata recheado por outros ingredientes, como frango desfiado com requeijão, legumes ou cogumelos refogados.
Uma dica é servir o prato com alguma carne assada ou até preparar para acompanhar um churrasco. Experimente!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
minhas receitas instagramPurê de batata cremoso
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