Pudim de limão fácil

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Rale a casca dos limões (com cuidado para não pegar a parte branca) e reserve;
3. 

   Receiteria

   Em uma vasilha pequena, hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante;
4. 

   Receiteria

   Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões no liquidificador e bata por 2 a 3 minutos;
5. 

   Receiteria

   Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina hidratada e bata até o pudim começar a aerar;
6. 

   Receiteria

   Coloque metade das raspas de limão e misture com cuidado;
7. 

   Receiteria

   Salpique o restante das raspas de limão no fundo de uma forma com furo no meio;
8. 

   Receiteria

   Despeje o pudim na forma, cubra-a com papel alumínio, e leve-a à geladeira por cerca de 4 horas, ou ao congelador por 1 hora;
9. 

   Receiteria

   Desenforme o pudim e sirva. Bom apetite!