Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes para o pudim de Nutella;
Receiteria
Hidrate a gelatina com a água e leve para o micro-ondas por 20 segundos, até ela derreter;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a Nutella, o leite, a gelatina dissolvida e bata de 2 a 3 minutos ou até ficar homogêneo;
Receiteria
Transfira para uma forma untada com manteiga derretida, cubra com plástico filme e leve para o congelador por 30 minutos;
Receiteria
Reúna os ingredientes para o pudim de leite Ninho;
Receiteria
Hidrate a segunda gelatina e derreta no micro-ondas por 20 segundos;
Receiteria
Novamente no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho, o leite, a gelatina e bata até ficar homogêneo;
Receiteria
Despeje, com cuidado, o pudim de leite Ninho por cima do de Nutella, cubra com plástico filme e leve para geladeira por no mínimo 4 horas;
Receiteria
Desenforme e sirva.

informações nutricionais (a cada 100g)

24 calorias

4g proteínas

14.8g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 24

Gorduras totais	14.8g	19.0%
Gorduras saturadas	7.5g	37.5%
Sódio	80mg	3.5%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	0.5g	1.8%
Colesterol	30g	10%
Açúcares totais	15g	0
Proteínas	4g	8%
Vitamina C	5mg	5.6%
Cálcio	5mg	0.4%
Ferro	1.9mg	10.6%
Potássio	50mg	1.1%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Para decorar, utilize confeitos de chocolate branco e ao leite, ou polvilhe leite Ninho. Sirva quando a consistência estiver bem firme.

Aproveite e confira também a nossa receita clássica de pudim e faça na sua casa essa sobremesa tradicional.

feito com por

Heloisa Manzano

Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.

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