8 porções
70min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até misturar bem.
- Despeje em uma forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
- Retire o papel alumínio e volte para o forno até dourar levemente.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @receitasdaleka
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anote aí...
Para caramelizar a forma, você deve derreter completamente 2 xícaras de chá de açúcar (demerara ou mascavo) em uma panela. Após formar um caramelo, adicione a água e mexa sem parar até formar uma calda. Transfira para a forma e, delicadamente, despeje o pudim por cima.
Aproveite e confira também a nossa receita clássica de pudim e faça na sua casa essa sobremesa tradicional.
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