Pudim de chia simples

Pudim de chia simples

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 29/10/2024
1 porção
80min
5.0 de 5 (2)

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em um recipiente, adicione o leite de coco, a chia, o mel e misture bem;
  3. Receiteria

    Leve para a geladeira por no mínimo 1 hora para ganhar consistência;
  4. Receiteria

    Agora é só montar: faça camadas do pudim intercalando com frutas em um potinho de vidro;
  5. Receiteria

    Leve para a geladeira e deixe por mais 4 horas, ou de um dia para o outro;
  6. Receiteria

    Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

68 calorias
1.2g proteínas
3.2g gorduras
10g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 68

Gorduras totais 3.2g 4.1%
Gorduras saturadas 2.4g 12%
Sódio 20mg 0.9%
Carboidratos 10g 3.6%
Fibras 1.6g 5.7%
Colesterol 0g 0%
Açúcares totais 8g 0
Proteínas 1.2g 2.4%
Vitamina C 2mg 2.2%
Cálcio 10mg 0.8%
Ferro 1.9mg 10.6%
Potássio 60mg 1.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Para desenformar com facilidade, solte as laterais e passe rapidamente a forma do pudim em uma assadeira com água morna.

Essa calda é extremamente versátil e pode ser usada ainda quente para umedecer um bolo de assadeira.

Para saber se o pudim está pronto, retire cuidadosamente o papel alumínio e espete com um palito, ele deve sair limpo.

Aproveite e confira também a nossa receita clássica de pudim e faça na sua casa essa sobremesa tradicional.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Perguntas & Respostas

Pode trocar o leite de coco por outra coisa?

Avatar Valdenice em 02/09/2024

Você pode trocar por outro leite vegetal ou leite de vaca (tanto o integral quanto o desnatado).

Avatar Rodrigo Vilasbôas em 04/09/2024


Quanto tempo dura essa receita na geladeira?

Avatar Thais em 02/09/2024

Ele dura até 3 dias na geladeira.

Avatar Rodrigo Vilasbôas em 04/09/2024


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Avatar Ana

10/09/2024

Gostei muito da receita

Avatar Gabriely

09/09/2024

sensacional

Achei a receita muito saborosa, uma ótima sobremesa para um domingo, Bem saudável ;)