1 porção
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque a pitaya, o leite, o melado e bata até misturar bem.
- Despeje em um potinho, adicione a chia, misture bem e leve para a geladeira por 15 minutos ou até virar uma geleia.
- Finalize acrescentando o leite de coco por cima e decorando com granola.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @vgthais
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anote aí...
O pudim de chia de pitaya é uma ótima fonte de nutrientes como proteínas, fibras, cálcio, potássio, antioxidantes e ômega 3, fornecidos pela chia. E, caso você queira usar outras frutas, fique a vontade para experimentar com maracujá, goiaba e morangos.
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