Pretzel de bolinho de chuva

Pretzel de bolinho de chuva

8 unidades
15min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite, os ovos, a farinha, 1 colher de açúcar e o sal. Mexa bem.
  2. Quando ficar mais consistente e homogêneo, transfira para um saco de confeitar.
  3. Aqueça o óleo e, com o saco de confeiteiro, vá colocando a massa da maneira que preferir para formar o pretzel.
  4. Vire a massa para fritar do outro lado.
  5. Retire do óleo e deixe escorrer em uma grade.
  6. Polvilhe açúcar e canela por cima antes de servir.
  7. E está pronto! Aproveite.

receita de @preto_na_cozinha

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Caso não tenha um saco de confeiteiro em casa, você pode usar um saco plástico comum, basta fazer um pequeno recorte na ponta e seguir o mesmo passo a passo para desenhar os pretzels no óleo.

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