atualizada em 16/10/2023
3 porções
15min
Ingredientes das vieiras
Ingredientes do polvo
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Modo de preparo das vieiras
- Descongele as vieiras, tempere com sal e pimenta.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque o azeite.
- Adicione as vieiras e deixe por 3 minutos de cada lado.
- Retire da frigideira e reserve.
Modo de preparo do polvo
- Na panela de pressão, refogue o alho, a cebola e o tomilho.
- Adicione o polvo, o vinho, o sal e a pimenta.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 8 minutos em fogo baixo após pegar pressão.
- Abra e escorra o polvo.
- Sele em uma frigideira quente.
- Coloque em um prato com as vieiras e sirva. Bom apetite.
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