atualizada em 02/08/2024
2 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte a berinjela no sentido do comprimento e, em cada metade, faça cortes transversais formando losangos.
- Tempere com sal, pimenta e azeite. Leve ao forno preaquecido em torno de 180 °C por aproximadamente 15 minutos.
- Passado o tempo, retire as berinjelas do forno e cubra com molho de tomate, mussarela e salaminho.
- Retorne ao forno até o queijo derreter e está pronto.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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Se você quer um lanche ou jantar gostoso em uma versão mais leve e saudável, experimente preparar essa pizza de berinjela. Com temperos e um recheio caprichado, o resultado vai te surpreender!
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