Pipoca gourmet

Pipoca gourmet

oferecido por Caldo Bom
8 porções
25min
Avalie agora!

Seja para venda ou consumo próprio, esta pipoca gourmet é uma escolha certeira. Deliciosamente temperada com chocolate branco e leite em pó, esse petisco é ideal para acompanhar uma tarde de filmes ou até para fazer uma renda extra. Escolha a que mais gostar e estoure!

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

10min
tempo de preparo
15min
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes para a pipoca gourmet.

    Receiteria

    Se você está com vontade de comer pipoca doce, está no lugar certo. Continue na receita, separe os ingredientes e venha aprender a fazer essa versão gourmet com chocolate branco e leite Ninho;
  2. Milho de pipoca em uma panela com água, óleo e açúcar.

    Receiteria

    Em uma panela grande, no fogo médio para alto, coloque a água, o óleo, o açúcar e o milho de pipoca. Misture bem com uma colher;
  3. Panela com milho de pipoca tampada com uma tampa transparente.

    Receiteria

    Quando a primeira pipoca estourar, coloque em fogo baixo, tampe a panela e, segurando nas alças da panela, chacoalhe levemente algumas vezes para não queimar os grãos;
  4. Pipoca estourada em um recipiente grande.

    Receiteria

    Após estourar todos os grãos, transfira a pipoca para um recipiente grande e reserve;
  5. Chocolate branco em uma tigela de vidro.

    Receiteria

    Coloque o chocolate branco em um recipiente de vidro próprio para micro-ondas e derreta em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo;
  6. Chocolate branco adicionado a tigela com pipoca.

    Receiteria

    Despeje por cima da pipoca e misture muito bem, até o chocolate incorporar em todas as pipocas;
  7. Pipoca em uma tigela grande, incorporada ao leite ninho polvilhado.

    Receiteria

    Aos poucos, coloque o leite ninho e misture a cada adição. Continue mexendo até o chocolate esfriar e formar a casquinha crocante;
  8. Pipoca gourmet pronta para consumo.

    Receiteria

    Sirva a pipoca gourmet e aproveite essa delícia!

Publicidade

anote aí...

Nessa receita de pipoca gourmet, caso prefira, você pode utilizar luvas para misturar o chocolate e o leite em pó. E ao adicionar o leite em pó, para realçar o sabor, acrescente uma pitada de sal.

Essa pipoca também pode ser feita em uma pipoqueira. Mas caso não tenha em casa, não se preocupe, coloque em uma panela em fogo baixo e chacoalhe-a sempre, como feito no passo a passo que você acabou de conferir. De qualquer forma, ficará uma delícia!

Aqui no Receiteria existem diversas receitas de pipoca, e algumas delas são bem diferentes. Confira essa pipoca de sagu, inove o cardápio e se delicie!

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

minhas receitas instagram
Pipoca doce simples e rápida
sugestão para você

Pipoca doce simples e rápida

veja mais receitas

Leite Ninho Pipoca Pipoca doce

Perguntas & Respostas

sua nota

sua avaliação


Foto da receita
A imagem deve ser em formato PNG, JPG ou JPEG e ter no máximo 30MB

avaliações


Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!