Pipoca doce com Nescau

Testada por Carlos Lopes atualizada em 09/08/2024

8 a 10 porç.

20min

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Qualquer filme do mundo fica mais legal com uma bacia de pipoca para acompanhar. Essa receita tem gostinho de infância. Após estouradas, as pipocas ganham uma calda de chocolate, que vai nescau, manteiga e água, muito simples de fazer. Perfeita para todos os horários do dia.

Ingredientes

1 xícara de chá de milho para pipoca
3 colheres de sopa de manteiga sem sal (ou margarina)
1 xícara de chá de Nescau
2 colheres de sopa de água

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, coloque uma colher de manteiga e deixe derreter;
Receiteria
Acrescente o milho na panela e fique mexendo até os grãos clarearem e começarem a estourar;
Receiteria
Tampe a panela e deixe estourar. Reserve;
Receiteria
Para a calda, em uma segunda panela, coloque o restante da manteiga e leve ao fogo médio;
Receiteria
Quando derreter, acrescente o Nescau e misture bem;
Receiteria
Adicione a água e mexa por cerca de 1 minuto;
Receiteria
Em seguida, transfira metade das pipocas estouradas para um recipiente e despeje metade da calda. Misture;
Receiteria
Coloque o restante das pipocas, tomando cuidado para não caírem os grãos que não estouraram, e coloque o restante da calda;
Receiteria
Misture bem novamente e está pronto para ser servido. Bom apetite!

anote aí...

Essa pipoca doce com Nescau fica uma delícia, não é mesmo?

Se quiser ainda mais crocante, finalize espalhando a pipoca pronta em uma assadeira e deixe no forno por alguns minutos.

Para que dure mais tempo, mantenha em pote hermético fechado.

Agora, vem conferir a nossa receita de pipoca doce simples, crocante e ideal para uma noite de séries!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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