Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma tábua, regue os bifes de picanha com algumas gotas de azeite, em ambos os lados;
Receiteria
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Em seguida, passe o sal grosso pela carne, também em ambos os lados;
Receiteria
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Coloque a picanha na airfryer preaquecida a 200 ºC, por 6 a 10 minutos;
Receiteria
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Após o tempo necessário, vire os bifes e asse por mais 6 a 10 minutos em 200 ºC;
Receiteria
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Quando a airfryer desligar, retire os bifes e dê leves tapinhas neles, para tirar o excesso de sal. Está pronto! Sirva e aproveite.
Receiteria
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anote aí...
O tempo na airfryer vai depender da potência da sua fritadeira elétrica e também do seu gosto para o ponto da carde. Por isso, é sempre importante colocar e ficar de olho para não passar do ponto que você deseja.
E não deixe de conferir a nossa receita de picanha na manteiga deliciosa e suculenta.
fotos: Andrea F.

Olá, nós somos a equipe Receiteria! Nosso objetivo é ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Produzimos e fazemos curadoria de conteúdo sobre gastronomia e acreditamos que, quando feita com amor - e algumas técnicas - toda comida faz bonito em sua mesa.
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Eu posso abrir a air fryer em qualquer momento, quando ela estiver em funcionamento?
Rosa em 26/08/2024
Desde que seja rapidamente, não há problemas! 😊
Pedro Dantas
em 28/08/2024