Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma tábua, regue os bifes de picanha com algumas gotas de azeite, em ambos os lados;
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Em seguida, passe o sal grosso pela carne, também em ambos os lados;
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Coloque a picanha na airfryer preaquecida a 200 ºC, por 6 a 10 minutos;
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Após o tempo necessário, vire os bifes e asse por mais 6 a 10 minutos em 200 ºC;
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Quando a airfryer desligar, retire os bifes e dê leves tapinhas neles, para tirar o excesso de sal. Está pronto! Sirva e aproveite.
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 52
Gorduras totais | 10.4g | 13.3% |
Gorduras saturadas | 3g | 15% |
Sódio | 10mg | 0.5% |
Carboidratos | 0g | 0% |
Fibras | 0g | 0% |
Colesterol | 15g | 5% |
Açúcares totais | 0g | 0 |
Proteínas | 8.8g | 17.6% |
Vitamina C | 0mg | 0% |
Cálcio | 5mg | 0.4% |
Ferro | 0.5mg | 2.8% |
Potássio | 10mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
O tempo na airfryer vai depender da potência da sua fritadeira elétrica e também do seu gosto para o ponto da carde. Por isso, é sempre importante colocar e ficar de olho para não passar do ponto que você deseja.
E não deixe de conferir a nossa receita de picanha na manteiga deliciosa e suculenta.
fotos: Andrea F.
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Eu posso abrir a air fryer em qualquer momento, quando ela estiver em funcionamento?
Rosa em 26/08/2024
Desde que seja rapidamente, não há problemas! 😊
Pedro Dantas em 28/08/2024