Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela bem funda, frite a carne no óleo;
Receiteria
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Assim que a água liberada pela carne começar a secar, acrescente a cebola, o alho, o orégano, a pimenta, o caldo de carne, as folhas de louro e refogue;
Receiteria
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Adicione metade da água (250 ml) e cozinhe por cerca de 5 minutos;
Receiteria
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Acrescente as batatas, a cenoura, o cheiro-verde, a cebolinha e a outra metade da água e deixe cozinhar por mais 30 minutos;
Receiteria
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Coloque o molho de tomate, mexa bem e cozinhe por mais 5 minutos;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 43
| Gorduras totais | 20.9g | 26.8% |
| Gorduras saturadas | 94.7g | 473.5% |
| Sódio | 18.1mg | 0.8% |
| Carboidratos | 21.5g | 7.8% |
| Fibras | 9.4g | 33.6% |
| Colesterol | 13.7g | 4.6% |
| Açúcares totais | 18.8g | 0 |
| Proteínas | 92.5g | 185% |
| Vitamina C | 13.4mg | 14.9% |
| Cálcio | 27.1mg | 2.1% |
| Ferro | 25.6mg | 142.2% |
| Potássio | 17.4mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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