Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque os ovos em uma tigela e bata levemente;
Receiteria
Acrescente o açúcar, o leite em pó e o chocolate peneirados. Misture até obter uma massa homogênea;
Receiteria
Unte as forminhas de petit gâteau com manteiga e polvilhe chocolate em pó;
Receiteria
Transfira a massa para as forminhas, deixando o espaço de um dedo até atingir a borda, e leve-as ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 10 minutos;
Receiteria
Retire os bolinhos do forno, deixe-os descansar por 1 minuto, desenforme e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

42 calorias

8g proteínas

22.6g gorduras

55.4g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 42

Gorduras totais	22.6g	29.0%
Gorduras saturadas	14.8g	74%
Sódio	20mg	0.9%
Carboidratos	55.4g	20.1%
Fibras	0.8g	2.9%
Colesterol	74.7g	24.9%
Açúcares totais	33.1g	0
Proteínas	8g	16%
Vitamina C	0.8mg	0.9%
Cálcio	4mg	0.4%
Ferro	0.8mg	4.4%
Potássio	4mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sugerimos que você sirva seu petit gâteau acompanhado de sorvete de creme ou chantilly, além de uma calda de chocolate. Aproveite!

Confira também a versão clássica do petit gâteau e faça na sua casa essa sobremesa deliciosa.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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