Pode ser usada a farinha panko no lugar da farinha de rosca grossa?

Sim, você pode substituir a farinha de rosca pela farinha panko.

Peixe assado com crosta crocante

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Tempere o peixe com o sal, a pimenta, o suco de limão e deixe marinar por 2 horas;
Receiteria
Em um recipiente, adicione a farinha de rosca grossa, o azeite, lemon pepper, o cheiro-verde, o alho, o sal e misture bem;
Receiteria
Unte uma forma com azeite ou papel manteiga, coloque os filés de peixe e, por cima de cada um, coloque a farofa e aperte bem com as mãos;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até a crosta ficar dourada e o peixe ficar cozido;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

10 calorias

7.5g proteínas

5g gorduras

0g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 10

Gorduras totais	5g	6.4%
Gorduras saturadas	2.5g	12.5%
Sódio	50mg	2.2%
Carboidratos	0g	0%
Fibras	0g	0%
Colesterol	10g	3.3%
Açúcares totais	0g	0
Proteínas	7.5g	15%
Vitamina C	2.5mg	2.8%
Cálcio	25mg	1.9%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	12.5mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sirva com arroz branco ou com salada de folhas. Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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