Ingredientes para o peixe
Ingredientes para a crosta
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Tempere o peixe com o sal, a pimenta, o suco de limão e deixe marinar por 2 horas;
Receiteria
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Em um recipiente, adicione a farinha de rosca grossa, o azeite, lemon pepper, o cheiro-verde, o alho, o sal e misture bem;
Receiteria
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Unte uma forma com azeite ou papel manteiga, coloque os filés de peixe e, por cima de cada um, coloque a farofa e aperte bem com as mãos;
Receiteria
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Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até a crosta ficar dourada e o peixe ficar cozido;
Receiteria
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Agora é só servir.
Receiteria
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anote aí...
Sirva com arroz branco ou com salada de folhas. Bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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Pode ser usada a farinha panko no lugar da farinha de rosca grossa?
Adriana em 13/09/2024
Sim, você pode substituir a farinha de rosca pela farinha panko.
Eliana Scamaral
em 13/09/2024
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