atualizada em 29/10/2024
1 travessa
60min
Ingredientes
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- Misture a maisena no leite.
- Adicione o leite condensado e leve para uma panela.
- Em fogo médio, mexa até o líquido engrossar. Reserve.
- Em seguida, derrata o chocolate amargo e de leite em banho-maria.
- Adicione o chocolate derretido no creme de leite. Reserve.
- Bata o creme de leite até o ponto de chantilly.
- Adicione o açúcar e misture para incorporar.
- Coloque o creme de leite condensado em uma travessa.
- Adicione os bombons picados e a ganache de chocolate por cima.
- Finalize com o chantilly.
- Deixe gelar por pelo menos 4 horas antes de servir. Bom apetite.
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Se quiser, vale polvilhar um pouco mais de bombons picados por cima do chantilly, vai ficar ainda mais saboroso.
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