Ingredientes
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Modo de preparo
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Deixe todos os ingredientes separados para fazer o patê de presunto com ricota, um preparo perfeito para servir como lanchinho ao longo do dia!
Receiteria
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Em um multiprocessador, coloque o presunto, a ricota fresca, o creme de leite, o sal e o azeite;
Receiteria
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Bata até obter uma pastinha homogênea. Prove e, se achar necessário, acerte o sal. Transfira o patê para um recipiente;
Receiteria
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Higienize e pique a salsinha finamente. Misture uma parte da salsinha picada no patê e separe a outra parte para finalizar;
Receiteria
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Sirva com as torradas e finalize com o restante da salsinha por cima. Aproveite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 44
Gorduras totais | 6g | 7.7% |
Gorduras saturadas | 2.7g | 13.5% |
Sódio | 66.7mg | 2.9% |
Carboidratos | 0.7g | 0.3% |
Fibras | 0g | 0% |
Colesterol | 6.7g | 2.2% |
Açúcares totais | 0.3g | 0 |
Proteínas | 4g | 8% |
Vitamina C | 0.3mg | 0.4% |
Cálcio | 16.7mg | 1.3% |
Ferro | 0.3mg | 1.7% |
Potássio | 33.3mg | 0.8% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Se quiser, tempere com pimenta-do-reino.
Caso prefira um sabor ainda mais intenso, acrescente também 50 gramas de mortadela.
Para conservar o patê, mantenha na geladeira em um pote com fecho hermético.
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![Carlos Lopes](https://www.receiteria.com.br/wp-content/uploads/carlos-lopes.png)
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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