Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, tempere a carne com o sal, a pimenta e a cebolinha;
Receiteria
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite;
Receiteria
Adicione a carne temperada e frite até ela mudar de cor;
Receiteria
Acrescente o extrato de tomate, um pouquinho de água e deixe cozinhar até reduzir o volume;
Receiteria
Acerte o sal, coloque o requeijão, misture bem e desligue o fogo;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Caso queira, você pode caprichar nos temperos da carne, acrescentando outros como, pápricas, cominho, tomilho e ervas secas.

Para a receita ficar naquela textura clássica de patê, basta, depois de misturar com o requeijão, levar tudo para o liquidificador e bater até ficar homogêneo.

Sirva o patê com torradas, pães ou como recheio para sanduíches e tortas, fica delicioso!

feito com por

Tatiana Tambellini

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.

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