Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um liquidificador, coloque as azeitonas e o dente de alho. Bata;
Receiteria
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Adicione o azeite, a maionese, o sal e a pimenta. Bata novamente;
Receiteria
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Em seguida, despeje a mistura em um recipiente;
Receiteria
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Adicione a cebolinha e misture com uma espátula;
Receiteria
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Por fim, salpique salsinha no topo. Se preferir, adicione também uma ou duas azeitonas para decoração;
Receiteria
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Está pronto! Agora é só aproveitar essa delícia. Bom apetite.
Receiteria
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anote aí...
Para finalizar, você pode reservar algumas azeitonas, picar elas e colocar por cima na hora de servir.
Esse patê de azeitona preta fica delicioso também na montagem de sanduíches ou acompanhando nuggets de frango.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Essa receita pode ser congelada? Fiz pra colocar em canapés, mas sobrou. Ela é deliciosa, mas tenho dúvidas por causa da maionese. Obrigada.
Suzana Rufino Bavaresco em 30/08/2024
Que bom que você gostou da receita! Esse patê maravilhoso pode ficar no congelador por, mais ou menos, 60 dias.
Thaís Navarrete Resende
em 30/08/2024
Depois de pronto qual durabilidade, no caso de venda?
Sônia em 30/08/2024
Ele dura até 5 dias na geladeira e 90 dias no congelador.
Thaís Navarrete Resende
em 24/10/2024
