Modo de preparo

5min

tempo de preparo

5min

tempo de fogo/forno

Receiteria
Comece reunindo todos os ingredientes na bancada, para garantir que você tenha tudo à mão;
Receiteria
Descasque e use um ralador grosso para ralar a cenoura. Pique o cheiro-verde finamente e reserve também;
Receiteria
Em um bowl ou travessa pequena, adicione o atum já escorrido, a maionese, a cenoura e o cheiro-verde;
Receiteria
Mexa todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados, com uma consistência cremosa e homogênea;
Receiteria
Cubra o bowl ou travessa, com filme plástico ou uma tampa e leve à geladeira por 10 minutos. Esse tempo vai ajudar os sabores a se concentrarem, tornando o patê ainda mais gostoso!

anote aí...

O patê de atum com cenoura é uma ótima opção para ter na geladeira de casa para quando bater uma fominha na parte da tarde ou até mesmo para servir acompanhado por pães e torradas no happy hour após um longo dia de trabalho.

Ao preparar a receita, antes de utilizar o atum, escorra todo o líquido. Além disso, se quiser adicionar algum ingrediente, sugerimos 1/2 cebola picada em cubos pequenos e pimenta-da-jamaica para temperar. Você também pode adicionar outros que mais gostar, fica a seu critério.

Se você ama peixes e frutos-do-mar, não pode deixar de conferir as receitas deliciosas aqui do Receiteria. Experimente a moqueca de tilápia que entrega um sabor super suave e surpreenda seus familiares com tamanha refeição. Aproveite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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