Pãozinho australiano

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a água, o fermento, o açúcar mascavo e misture bem.
2. Acrescente o mel, o cacau, a manteiga e misture.
3. Adicione a farinha integral, a farinha de centeio e o sal.
4. Coloque a farinha de trigo, aos poucos, até dar o ponto para sovar.
5. Sove a massa, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 20 minutos.
6. Modele os pães e transfira para uma assadeira polvilhada de fubá.
7. Polvilhe fubá por cima dos pãe, cubra novamente e deixe crescer até dobrar de tamanho.
8. Asse em forno preaquecido em temperatura média até o pão ficar douradinho.
9. Sirva como preferir e aproveite.

receita de @aquelasamantha