Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes para fazer um delicioso pão de queijo recheado na airfryer, preparo simples e delicioso. DICA: pré-aqueça a airfryer a 180ºC;
Receiteria
Para fazer o recheio, descasque e pique a cebola em brunnoise (cubinhos de 0,3 mm). Descasque e pique o alho finamente. Leve uma panela média no fogo médio para alto e adicione a cebola picada para refogar até ela ficar douradinha;
Receiteria
Enquanto isso, utilize um ralador para ralar a linguiça calabresa. Quando a cebola estiver douradinha, adicione o alho picado e continue mexendo até ela fritar levemente;
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Acrescente a calabresa ralada, o requeijão cremoso e pique o cheiro-verde. Salpique na panela e misture até formar um recheio homogêneo. Reserve enquanto prepara a massa;
Receiteria
Para fazer a massa, em uma tigela grande, quebre o ovo e observe o aspecto e cheiro. Adicione o azeite, o requeijão cremoso, o sal, o queijo parmesão ralado, o polvilho doce e o fermento. Misture bem com a colher até esses ingredientes ficarem homogêneos e formarem uma massa firme;
Receiteria
Com as mãos higienizadas, utilize uma colher para pegar uma porção da massa. Com as pontas dos dedos, abra-a em um tamanho suficiente para colocar o recheio e fechar;
Receiteria
Coloque o recheio cremoso de calabresa e utilize as duas mãos para fechar a massa em um formato redondo. Leve as bolinhas com um espaço entre si de pelo menos um dedo, deixe assar na airfryer preaquecida a 180ºC por cerca de 10 a 15 minutos, mas fique de olho até as bolinhas crescerem e ficarem douradas;
Receiteria
Sirva esse pão de queijo recheado na airfryer no seu café da tarde em família. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

80 calorias

3g proteínas

5g gorduras

6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 80

Gorduras totais	5g	6.4%
Gorduras saturadas	2g	10%
Sódio	80mg	3.5%
Carboidratos	6g	2.2%
Fibras	0.4g	1.4%
Colesterol	4g	1.3%
Açúcares totais	1g	0
Proteínas	3g	6%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	2mg	0.2%
Ferro	0.4mg	2.2%
Potássio	0.4mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Experimente colocar um quadradinho de queijo mussarela junto ao recheio. Fica delicioso!

Com o recheio que sobrar, você pode fazer sanduíches deliciosos ou rechear tortas.

Você pode substituir o recheio de calabresa por outro de sua preferência como a goiabada, chocolate, frango e qualquer outro de sua preferência.

Ele fica perfeito com um café passadinho no desjejum ou café da tarde.

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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