Pão de queijo de ricota

Pão de queijo de ricota

Enviada por atualizada em 11/10/2023
20 unidades
40min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture os polvilhos e o sal.
  2. Adicione a ricota esfarelada, um ovo, o parmesão ralado, o azeite e o iogurte.
  3. Se achar necessário, coloque o segundo ovo.
  4. Misture a massa com as mãos até ficar homogênea.
  5. Molde as bolinhas e coloque em uma assadeira.
  6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

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A geleia de pimenta é um acompanhamento clássico para pães de queijo. Experimente o contraste entre o salgado dos pãezinhos e o doce picante da geleia.

Outra opção legal, é servir os pães de queijo com uma porção de requeijão cremoso, para adicionar uma cremosidade irresistível.

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