8 porções
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, ferva os 125 ml de água com o sal e o azeite.
- Em uma vasilha grande, coloque o polvilho.
- Acrescente a água fervente aos poucos, misturando sempre.
- Amasse com as mãos, até formar uma farofinha.
- Adicione o ovo, cúrcuma, parmesão, queijo minas e sementes de sua preferência.
- Misture bem, até ficar homogêneo.
- Adicione o 1/2 copo restante de água aos poucos, até obter uma massa modelável.
- Unte as mãos com azeite e faça bolinhas de massa.
- Disponha em uma forma, com distância entre si para não grudar.
- Asse em forno preaquecido a 180 ºC até dourar.
- Sirva e bom apetite.
receita de @carolina_dinizr
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