ingredientes
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modo de preparo
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Reúna os ingredientes do pão de ora-pro-nóbis;
Receiteria
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Em um liquidificador, bata o leite e as folhas de ora-pro-nóbis até triturar bem;
Receiteria
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Transfira para uma tigela e acrescente o açúcar, o fermento, o óleo, o sal e o ovo. Misture até ficar homogêneo;
Receiteria
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Aos poucos, acrescente a farinha e mexa sempre;
Receiteria
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Quando a mistura estiver mais densa, amasse com as mãos e continue adicionando a farinha até que a massa desgrude das mãos;
Receiteria
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Em uma superfície lisa, limpa e enfarinhada, sove a massa até que fique lisa e uniforme;
Receiteria
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Retorne a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho;
Receiteria
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Modele a massa em formato de pão;
Receiteria
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Acomode-a em uma forma de pão untada com óleo e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar;
Receiteria
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Sirva com requeijão cremoso ou geleia de frutas. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 37.6
| Gorduras totais | 13.8g | 17.7% |
| Gorduras saturadas | 5g | 25% |
| Sódio | 20mg | 0.9% |
| Carboidratos | 57.9g | 21.1% |
| Fibras | 4.9g | 17.5% |
| Colesterol | 0g | 0% |
| Açúcares totais | 10g | 0 |
| Proteínas | 14.4g | 28.8% |
| Vitamina C | 13.7mg | 15.2% |
| Cálcio | 80mg | 6.2% |
| Ferro | 86.9mg | 482.8% |
| Potássio | 20mg | 0.5% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Esse pão é uma opção excelente e nutritiva para servir com sopas.
Além de requeijão e geleias, você também pode comer esse pãozinho com manteiga ou margarina.
Se você gostou, não deixe de conferir a nossa tradicional receita de pão fofinho e macio.
Quer aproveitar mais dessa folhinha? Então veja também essas receitas com ora-pro-nóbis e se surpreenda!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Pode substituir o leite por água?
LOURDES ALEXANDRE em 27/08/2024
Olá, Lourdes! Você pode substituir o leite por água. Assim, seu pão ficará com uma casquinha mais crocante.
Rodrigo Vilasbôas
em 27/08/2024
Não precisa aquecer nada para o fermento crescer?
Guadalupe Tavora em 27/08/2024
Olá, Guadalupe! Os passos 7, 10 e 11 são exatamente etapas onde o fermento irá crescer.
Rodrigo Vilasbôas
em 27/08/2024
