1 unidade
100min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela coloque o fermento, o leite, a manteiga e o açúcar.
- Leve ao fogo e espere dissolver a manteiga e o açúcar, sem ferver.
- Retire do fogo e espere esfriar um pouco.
- Quando ficar morno, coloque os ovos e misture bem.
- Adicione a farinha, o sal e as nozes.
- Amasse bem com as mãos e deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Molde uma bola com a massa e coloque-a em uma forma forrada com papel manteiga.
- Deixe descansar por mais 30 minutos.
- Amasse um pouco a massa e asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
- Aproveite e bom apetite.
receita de @regina_gaspar_ferreira
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Transforme o pão de nozes em uma entrada ou acompanhamento especial para saladas. Corte em cubos e torre ligeiramente no forno para obter croutons crocantes e saborosos.
Outra dica legal é servir o pão com uma combinação de mel e manteiga.
E se você gosta de pães, não deixe de conferir também as receitas de pão caseiro para o seu café da manhã delicioso.
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