Pão de metro de atum

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Separe os ingredientes para fazer um delicioso pão de metro de atum, um lanchinho ideal para o café da tarde entre família ou amigos;
2. 

   Receiteria

   Descasque e pique a cebola em cubinhos. Retire a casca da cenoura e rale com um ralador fininho. Lave e pique a salsinha finamente;
3. 

   Receiteria

   Em uma tigela média, coloque o atum escorrido, a cenoura ralada, a cebola picada, a salsinha picada, a mostarda amarela, o creme de leite e a maionese. Utilizamos 5 colheres de sopa de maionese, mas você pode adicionar a quantidade que preferir, até chegar na consistência desejada. Mexa bem;
4. 

   Receiteria

   Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture novamente. Prove e acerte sal e temperos se achar necessário;
5. 

   Receiteria

   Corte o pão de metro ao meio no sentido do comprimento e passe o recheio de atum em uma das bandas do pão;
6. 

   Receiteria

   Lave, higienize e corte a alface em tiras. Pique o picles em rodelas finas. Distribua as tiras de alface no pão e adicione as fatias de picles por cima
7. 

   Receiteria

   Sirva o pão de metro cortado em pedaços com ketchup ou maionese verde. Bom apetite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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