Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato, a canela e misture;
Receiteria
Acrescente o leite, o mel e misture até incorporar;
Receiteria
Despeje em uma assadeira (22cmX35cm) untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 20 a 25 minutos;
Receiteria
Deixe esfriar completamente e desenforme;
Receiteria
Corte em quadrados padronizados;
Receiteria
Corte cada pãozinho ao meio, recheie com o doce de leite (a gosto), feche e finalize banhando com chocolate derretido;
Receiteria
Transfira para uma assadeira com papel manteiga e leve para a geladeira por 15 minutos;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

28.6 calorias

54g proteínas

10.8g gorduras

45.2g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 28.6

Gorduras totais	10.8g	13.8%
Gorduras saturadas	17.1g	85.5%
Sódio	13.8mg	0.6%
Carboidratos	45.2g	16.4%
Fibras	9.3g	33.2%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	47.7g	0
Proteínas	54g	108%
Vitamina C	20.4mg	22.7%
Cálcio	21.9mg	1.7%
Ferro	18.3mg	101.7%
Potássio	15.3mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Durante o preparo da massa, você pode adicionar cravo-da-índia em pó.

Ao rechear, você pode usar outros recheios: brigadeiro ou beijinho são ótimas opções. Bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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