atualizada em 17/10/2023
8 porções
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o espinafre com um pouco de azeite e reserve.
- Quebre os ovos em um recipiente e bata com um garfo.
- Adicione o azeite e o iogurte e mexa.
- Inclua a farinha, fubá, parmesão, gergelim e sal e misture bem.
- Acrescente o fermento, o espinafre refogado, cenoura e abobrinha e mexa para incorporar.
- Despeje essa massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 50 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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