Pão de fubá de frigideira fácil

Testada por Carlos Lopes atualizada em 24/11/2023

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20min

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Ingredientes

1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de fubá
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma vasilha, bata o ovo usando um garfo;
Receiteria
Depois, acrescente o açúcar e misture;
Receiteria
Acrescente o fubá e misture até que ele incorpore completamente;
Receiteria
Em seguida, junte o óleo, o leite e misture mais, até formar uma massa homogênea;
Receiteria
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente;
Receiteria
No fogo baixo, aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma concha da massa;
Receiteria
Cozinhe o pão, tampando a frigideira. Quando dourar, vire o pão.
Receiteria
Quando os dois lados estiverem dourados, está pronto! Basta servir e aproveitar.

informações nutricionais (a cada 100g)

40 calorias

5g proteínas

10g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 40

Gorduras totais	10g	12.8%
Gorduras saturadas	2.5g	12.5%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	2.5g	8.9%
Colesterol	50g	16.7%
Açúcares totais	5g	0
Proteínas	5g	10%
Vitamina C	5mg	5.6%
Cálcio	25mg	1.9%
Ferro	2.3mg	12.8%
Potássio	25mg	0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Para incrementar o seu pão de fubá de frigideira, acrescente erva-doce ou queijo ralado na massa, fica uma delícia!

No preparo, lembre-se que deve ser feito no fogo mais baixo do seu fogão.

E não deixe de conferir a nossa receita deliciosa de pão de fubá tradicional.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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