Pão de castanhas sem glúten

modo de preparo

1. Dilua o fermento biológico na água, aguarde 5 minutos e adicione o azeite.
2. Misture continuadamente e adicione a farinha de castanha, o sal e os ovos.
3. Adicione as castanhas assim que a mistura adquirir a consistência de massa e mexa bem até incorporar.
4. Transfira a massa para uma forma untada e deixe descansar por 30 minutos.
5. Leve a massa ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
6. Sirva e bom apetite.

receita de @recalixto