Modo de preparo

10min

tempo de preparo

5min

tempo de fogo/forno

Receiteria
Separe os ingredientes para facilitar o preparo dessa receita. Comece retirando a pele dos gomos de linguiça e deixe o tomate e a cebola picados em cubinhos. Pique a cebolinha finamente;
Receiteria
Com as mãos, junte as linguiças já sem pele. Com o auxílio de uma espátula, amasse a fim de formar um bife;
Receiteria
Leve o bife de linguiça para uma frigideira antiaderente em fogo médio e deixe cada lado por 3 minutos, até dourar;
Receiteria
Em um recipiente, adicione o tomate picado, a cebola, a cebolinha, o vinagre e metade do azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino, e com uma colher, mexa tudo muito bem;
Receiteria
Corte o pão francês ao meio. Quando o bife de linguiça estiver pronto, coloque-o em uma das metades do pão. Adicione o vinagrete, caso goste, e feche o sanduíche com a outra metade;
Receiteria
Está pronto. Corte ao meio e experimente servi-lo com folhas verdes. Aproveite cada mordida!

anote aí...

Esse pãozinho com linguiça é perfeito para um happy hour. Em pouco tempo você o prepara e depois, basta combiná-lo com sua bebida favorita e bem refrescante para relaxar com muito sabor após um dia intenso de trabalho.

Caso goste de sanduíches mais molhadinhos, passe maionese nas metades dos pães antes de rechear. Além disso, sirva-o acompanhado por outros molhos, tais como barbecue, ketchup e/ou mostarda. Todas essas opções são boas pedidas!

Aqui no Receiteria existem diversas receitas de drinks que podem acompanhar esse incrível pão com linguiça. A caipirinha de limão com maracujá vai deixar todo mundo com água na boca. Sirva e surpreenda seus colegas!

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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