3 porções
15min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Lave bem as peras, corte em cubinho, reserve metade e a outra coloque em um liquidificador.
- Adicione as farinhas, o amido de milho, a bebida vegetal, o ovo e bata bem.
- Junte o fermento e dê leves pulsadas.
- Transfira para uma vasilha, acrescente o restante da pera e misture delicadamente.
- Em uma frigideira untada, coloque uma concha da mistura e frite bem dos dois lados.
- Repita o processo até acabar a massa.
- Sirva com o que preferir e aproveite.
receita de @regina_gaspar_ferreira
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