1 porção
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a cenoura ralada, os ovos batidos, o coentro e a farinha de grão-de-bico em uma vasilha.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino e mexa mais um pouco.
- Em uma frigideira aquecida com um fio de azeite, despeje a mistura e espalhe por toda a superfície da panela.
- Cozinhe por 3 minutos em fogo médio, vire e cozinhe por mais 3 minutos.
- Enquanto isso, tempere o iogurte natural com azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Sirva a panqueca quente com o iogurte temperado.
receita de @goriahuk
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