Panqueca verde de banana

Panqueca verde de banana

3 unidades
15min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador bata o ovo, o leite, o espinafre e a banana.
  2. Despeje a massa pouco a pouco em uma frigideira e molde as panquecas.
  3. Asse dos dois lados e coloque em um prato.
  4. Sirva com mel e rodelas de banana. Bom apetite.

receita de @regina_gaspar_ferreira

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Se você está em dúvida sobre o recheio, aqui vão duas opções: você pode espalhar uma generosa porção de pasta de amendoim por cima das panquecas, pois o sabor rico e a textura cremosa irão te surpreender. Outra opção é acrescentar crocância e um toque especial adicionando nozes picadas sobre as panquecas.

Depois, não deixa de conferir também as receitas com banana madura para aproveitar essa fruta ao máximo.

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