Panqueca proteica de banana e calda de Whey

Panqueca proteica de banana e calda de Whey

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 20/05/2024
1 porção
20min
5.0 de 5 (5)

ingredientes

ingredientes da calda

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modo de preparo

  1. Todos os ingredientes da panqueca proteica reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Ovo, banana, farinha de aveia e whey misturados em uma tigela.

    Receiteria

    Para a massa, misture o ovo, a banana amassada, a farinha de aveia e o Whey em uma tigela;
  3. Massa da panqueca em uma panela.

    Receiteria

    Coloque a mistura em uma frigideira untada com óleo de coco;
  4. Massa da panqueca virada para o outro lado.

    Receiteria

    Assim que um lado ficar dourado, vire para o outro com o auxílio de uma espátula. Deixe o outro lado dourar também e reserve a panqueca;
  5. Água e whey misturados em um potinho.

    Receiteria

    Para a calda, em um recipiente, misture o Whey com água até dar um ponto de calda cremosa;
  6. Panqueca proteica de banana e calda de whey finalizada.

    Receiteria

    Coloque sobre a panqueca e sirva com frutas de sua preferência. Aproveite e bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

14.6 calorias
6.8g proteínas
5.5g gorduras
18.2g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 14.6

Gorduras totais 5.5g 7.1%
Gorduras saturadas 0.9g 4.5%
Sódio 22.7mg 1.0%
Carboidratos 18.2g 6.6%
Fibras 1.8g 6.4%
Colesterol 45.5g 15.2%
Açúcares totais 9.1g 0
Proteínas 6.8g 13.6%
Vitamina C 0.9mg 1%
Cálcio 4.5mg 0.4%
Ferro 0.9mg 5%
Potássio 0.5mg 0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Você pode adicionar pedaços pequenos de chocolate amargo na massa, fica delicioso.

Adicione outras sementes na massa, como chia ou sementes de girassol.

Se quiser uma suculência extra, experimente outros toppings de sua preferência, como morangos ou mel.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Avatar Junio

05/09/2024

Achei útil

Avatar elisangela_dias

25/07/2024

muito sabor

Amei a receita, ficou deliciosa e com a calda mata a vontade total de comer um docinho

Achei útil

Avatar VERA LUCIA PEREIRA

24/03/2024

muito sabor

Depende do sabor do whey. Eu usei o de chocolate e outro dia de coco com abacaxi. Ficou delicia.

Achei útil

Avatar Ivo Ellenbogen

05/02/2024

sensacional

Ficou com sabor espetacular, utilizei whey protein de chocolate e cobertura de mel,nozes picadas e bananas fatiadas.Delicioso e saudável.

Achei útil

Avatar Vanessa

25/08/2023

receita favorita

A panqueca ficou ótima testei depois do treino muiiito bom, sem contar que é saudável!

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