modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Para a massa, misture o ovo, a banana amassada, a farinha de aveia e o Whey em uma tigela;
Receiteria
Coloque a mistura em uma frigideira untada com óleo de coco;
Receiteria
Assim que um lado ficar dourado, vire para o outro com o auxílio de uma espátula. Deixe o outro lado dourar também e reserve a panqueca;
Receiteria
Para a calda, em um recipiente, misture o Whey com água até dar um ponto de calda cremosa;
Receiteria
Coloque sobre a panqueca e sirva com frutas de sua preferência. Aproveite e bom apetite!

anote aí...

Você pode adicionar pedaços pequenos de chocolate amargo na massa, fica delicioso.

Adicione outras sementes na massa, como chia ou sementes de girassol.

Se quiser uma suculência extra, experimente outros toppings de sua preferência, como morangos ou mel.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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