Panqueca nutritiva com avocado

Panqueca nutritiva com avocado

2 porções
20min
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Ingredientes da panqueca

Ingredientes do avocado

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, quebre os ovos e bata-os com um farfo.
  2. Adicione farinha de coco, psyllium, azeite, sal, pimenta-do-reino, curry, páprica, gergelim e fermento.
  3. Despeje a mistura em uma frigideira untada com manteiga e leve ao fogo.
  4. Cozinhe até dourar em fogo mínimo e tampado.
  5. Vire e doure o outro lado.

Modo de preparo do avocado

  1. Amasse o avocado com um garfo.
  2. Tempere com lemon pepper e azeite.
  3. Sirva com a panqueca. Bom apetite.

receita de @carolina_dinizr

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Diferente e deliciosa, esta panqueca nutritiva com avocado é a opção ideal para quem deseja saborear um lanche da tarde leve, saudável e repleto de sabor. A panqueca é uma opção versátil para qualquer refeição – seja no café da manhã, almoço, lanche ou jantar. Conheça estas receitas de panqueca fit e descubra outras formas de preparar esse prato!

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