2 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture ovo, farinha, amido, sal e açúcar em uma tigela até virar uma massa.
- Adicione nirá, pimenta-cambuci e pimentão vermelho. Misture.
- Coloque a massa em uma frigideira antiaderente aquecida com óleo vegetal.
- Espalhe bem a massa para ficar bem homogêneo, doure bem e vire do outro lado.
- Sirva com um molho simples de shoyu com vinagre. Bom apetite.
receita de @chefhelena
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Se quiser, você pode acrescentar outros recheios, como milho e até mesmo cogumelos fatiados.
Para uma cremosidade a mais, adicione queijo ralado à massa. Fica delicioso!
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