Pamonha de forno fit

Modo de preparo

1. Com uma faca de serra, retire os grãos de milho da espiga.
2. Em um liquidificador, adicione o milho e a água e bata bem.
3. Acrescente o açúcar ou xilitol e o coco ralado, mexendo apenas para incrementar os ingredientes na massa.
4. Transfira a massa para um refratário grande ou para formas individuais.
5. Leve ao forno por cerca de 20 minutos a 180 ºC, ou até dourar.
6. Bom apetite.

receita de @toque.da.chef