Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Pique grosseiramente as bolachas e reserve;
Receiteria
Em uma panela, no fogo baixo, adicione o leite condensado, o doce de leite, a manteiga e mexa bem até começar a desgrudar da panela;
Receiteria
Acrescente o creme de leite e misture;
Receiteria
Desligue o fogo, coloque as bolachas picadas e misture bem para incorporar;
Receiteria
Transfira para um recipiente quadrado, forrado com papel manteiga e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas;
Receiteria
Corte a palha italiana em quadradinhos, passe na mistura de açúcar com canela e sirva.

informações nutricionais (a cada 100g)

33.4 calorias

1.7g proteínas

16.2g gorduras

42.6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 33.4

Gorduras totais	16.2g	20.8%
Gorduras saturadas	10.6g	53%
Sódio	33.3mg	1.4%
Carboidratos	42.6g	15.5%
Fibras	0.3g	1.1%
Colesterol	6.7g	2.2%
Açúcares totais	26.9g	0
Proteínas	1.7g	3.4%
Vitamina C	0.8mg	0.9%
Cálcio	1.7mg	0.2%
Ferro	0.8mg	4.4%
Potássio	66.7mg	1.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sirva com chá ou um expresso.

Com uma colherada de nata batida fica uma delícia.

Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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