5 porções
15min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Hidrate o açafrão com um pouco de água quente e reserve.
- Em uma panela de paella, adicione o azeite e doure os camarões.
- Retire da panela e reserve.
- Em seguida, coloque os anéis de lula e deixe por aproximadamente 4 minutos.
- Retire e reserve.
- Coloque mais azeite na panela e refogue a cebola, o alho, os pimentões e o tomate.
- Adicione o arroz e o açafrão.
- Cubra com água, tempere com sal e deixe cozinhar.
- Quando o arroz estiver cozido, adicione os camarões, as lulas e os mexilhões.
- Adicione as ervilhas e vá colocando mais água se necessário.
- Espere terminar o cozimento e decore com os camarões.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @quintosabor.bymonica
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