Paçoquinha fit proteica

Modo de preparo

1. Torre o amendoim no forno preaquecido a 180º graus por cerca de 20 minutos.
2. Retire do forno e deixe esfriar.
3. Em um processador (ou liquidificador), coloque o amendoim torrado, o xilytol, o whey, a farinha de aveia e triture tudo até virar uma massa.
4. Transfira ela para um refratário, espalhe bem apertando com as mãos para dar uma unicidade e uniformidade.
5. Leve para a geladeira por 30 minutos.
6. Agora é só cortar e servir. Bom apetite.

receita de @jocookings