Ovos mexidos ingleses

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque os ovos, a manteiga, o sal e leve ao fogo baixo.
2. Com uma espátula vá mexendo sem parar.
3. Quando os ovos começarem a engrossar, retire a frigideira do fogo.
4. Continue mexendo até atingir a consistência desejada.
5. Está pronto! Sirva ainda quente.