Muffins de salmão

Ingredientes

• 100 gramas de salmão cozido e desfiado
• 100 gramas de cenoura cozida e picada
• 100 gramas de mussarela de búfala picada
• 1 ovo
• 150 ml de leite
• 60 gramas de manteiga derretida
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)