Muffin salgado sem glúten

Modo de preparo

1. No liquidificador bata o milho, os ovos e o sal.
2. Em seguida, adicione a farinha de amêndoas e continue batendo.
3. Adicione o fermento e pulse rapidamente, para incorporar.
4. Despeje porções da massa em forminhas de silicone.
5. Coloque o recheio que desejar.
6. Polvilhe parmesão ralado e ervas secas por cima.
7. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.

receita de @comidinhas.da.je