8 a 10 porç.
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione as tâmaras, a banana, o ovo, o leite, o óleo de coco e bata até misturar.
- Transfira para um recipiente, acrescente a zaya, a farinha de amêndoas, a farinha de aveia, o fermento e misture bem até formar uma massa.
- Coloque os mirtilos e misture para incorporar.
- Despeje em forminhas para cupcake forrados com papel e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @carolavesani
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