atualizada em 18/10/2023
6 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o azeite e o sal até misturar bem.
- Acrescente o queijo ralado e o farelo de aveia e bata novamente.
- Por último, coloque a chia e o fermento em pó, usando uma colher para misturar.
- Despeje a massa em forminhas de silicone e recheie com tomate-cereja, palmito, presunto e queijo.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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Leves e muito saborosos, esses muffins são ideais para servir no lanche da tarde ou até mesmo no jantar. Além do recheio sugerido, você também pode utilizar outros ingredientes, como frango desfiado ou vegetais. Para variar sempre no cardápio, veja uma lista completa de receitas com milho verde!
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