Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Separe 2 fatias do pão, retire as cascas e pressione eles com um rolo para ficarem bem fininhos;
Receiteria
Pincele manteiga derretida nos dois lados das fatias;
Receiteria
Em uma cestinha de cerâmica (ou forminhas de muffins/cupcakes), forre ela com papel manteiga (fundo e laterais) e preencha com às duas fatias, formando uma cestinha;
Receiteria
Adicione uma fatia de presunto, uma colher de sopa do molho, um pouco do queijo ralado, o ovo (retire metade da clara), cubra com mais uma colher do béchamel e finalize salpicando queijo ralado;
Receiteria
Repita o processo até os ingredientes acabarem e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 10 a 12 minutos. Caso queira a gema durinha, deixe mais alguns minutos;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

49.4 calorias

18.6g proteínas

32.9g gorduras

25g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 49.4

Gorduras totais	32.9g	42.2%
Gorduras saturadas	11.1g	55.5%
Sódio	56.3mg	2.4%
Carboidratos	25g	9.1%
Fibras	2g	7.1%
Colesterol	16.3g	5.4%
Açúcares totais	5g	0
Proteínas	18.6g	37.2%
Vitamina C	26.5mg	29.4%
Cálcio	80mg	6.2%
Ferro	28.7mg	159.4%
Potássio	32mg	0.7%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sirva com uma salada de folhas verdes e tomates.

Passar um pouco de mostarda de Dijon nas fatias de pão, com a manteiga, traz um sabor delicioso. Bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram