8 porções
30min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
- Bata o ovo, o óleo, o açúcar e a bebida vegetal no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Feito isso, transfira a mistura para uma tigela, adicione as raspas de cítricos, a farinha sem glúten e o fermento.
- Misture e distribua a massa em forminhas de cupcake.
- Asse em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 20 minutos ou até que o bolo passe pelo teste do palito.
- Desenforme de morno para frio, peneire açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.
receita de Cristina Morais (Dicas da Cris)
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