Muffin de brócolis com espinafre

Muffin de brócolis com espinafre

6 porções
45min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, quebre os ovos, misture com o azeite e bata tudo com um garfo.
  2. Adicione o brócolis, a cenoura, o espinafre, o queijo ralado, o fermento em pó e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Mexa bem.
  4. Despeje essa massa em forminhas de silicone para cupcake.
  5. Decore com os tomatinhos e asse em forno preaquecido a 200º C por cerca de 30 minutos.
  6. Sirva.

receita de @Cinthianara_nutri

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Brócolis Espinafre Muffin Vegetarianas

Perguntas & Respostas

Posso assar em assadeira normal?

Avatar Lilia em 03/09/2024

Pode sim, mas aí você terá que deixar mais tempo no forno.

Avatar Heloisa Keiko em 04/09/2024


O brócolis é cru?

Avatar Patrícia em 03/09/2024

Sim, o brócolis é cru. Mas você pode dar uma pré-cozida nele antes, caso queira.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 04/09/2024


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Avatar Roberta

09/09/2024

Meus filhos adoram!